दत्त नगर। न्यूज व्यूज पोस्ट।
डीएवी एसजेवीएन दत्तनगर में आयोजित वाणिज्य कार्निवाल ने छात्रों के भीतर व्यावसायिक कौशल और उद्यमशीलता को प्रोत्साहित करने का अनूठा अवसर प्रदान किया। इस आयोजन का मुख्य आकर्षण वह स्टॉल थे, जहां छात्रों ने हिमाचल प्रदेश के पारंपरिक व्यंजन जैसे सिडू, .भेलपूरी,चना चाट ,मोमो,गोलगप्पे,पीजा ,जलेबी,पेस्टरी आदि बेचे।
छात्रों ने इन व्यंजनों का विपणन और बिक्री का प्रबंधन भी स्वयं किया। उन्होंने आकर्षक तरीकों से स्टॉल सजाए और ग्राहकों को उनके भोजन की गुणवत्ता और परंपराओं के महत्व के बारे में बताया। इस अनुभव ने उन्हें व्यापार की बारीकियों जैसे योजना बनाना, कीमत तय करना, ग्राहकों से संवाद करना और बिक्री करना सिखाया।
यह पहल छात्रों को न केवल हिमाचली संस्कृति को बढ़ावा देने का अवसर प्रदान कर रही थी, बल्कि उन्हें छोटे व्यवसाय चलाने के व्यावहारिक पहलुओं से भी परिचित करवा रही थी। सिडू जैसे पारंपरिक व्यंजनों की लोकप्रियता ने छात्रों को सिखाया कि पारंपरिक उत्पादों के प्रति लोगों का आकर्षण अभी भी कितना मजबूत है।
इस आयोजन की सफलता ने न केवल छात्रों का आत्मविश्वास बढ़ाया बल्कि उन्हें यह भी सिखाया कि मेहनत और टीमवर्क से कोई भी लक्ष्य प्राप्त किया जा सकता है। शिक्षकों और अभिभावकों ने इस पहल की सराहना की और छात्रों को प्रोत्साहित किया कि वे इस प्रकार के व्यवसायिक प्रयोगों में आगे बढ़ें।
यह कार्निवाल छात्रों के लिए सीखने और व्यावसायिक कौशल विकसित करने का एक यादगार अनुभव बना।
